Prof. Dr. Metin Ersoy Lefkoşa’da doğdu. Lise eğitimini Türk Maarif Koleji’nde tamamladıktan sonra baba mesleğini seçerek Radyo, TV ve Sinema okuyan Ersoy, 2001 yılında Doğu Akdeniz Üniversitesi, İletişim Fakültesi, Radyo-Televizyon ve Sinema Bölümü’nden mezun oldu. Atletizm ve basketbolda milli sporcu olarak da müsabakalarda yer alan Ersoy’un atletizmde çeşitli dönemlerde rekorları vardır. 2003’te “Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Haber Medyasında Barış Gazeteciliği” konusu üzerine yazdığı yüksek lisans tezi ile DAÜ, İletişim Fakültesi’ni tamamladı. Metin Ersoy, 2010 yılında yine aynı üniversitede İletişim doktorasını aldı. Doktora tezinde “Kıbrıs Sorunu’nun Haber Kapsamı ve Barış Gazeteciliği” konusunu işledi. Şu anda DAÜ, İletişim Fakültesi’nde öğretim üyesi olarak Doçent kadrosunda çalışmalarına devam ediyor. Ersoy ayrıca 2012 yılından beridir Uluslararası Barış Araştırmaları Derneği’nin (IPRA) organizasyon komitesinde yer alıyor ve Avrupa Barış Araştırmaları Derneği’nin (EuPRA) de Genel Sekreterliği görevini yürütüyor. Metin Ersoy’un barış gazeteciliği, sözlü tarih, Kıbrıs basını, haber çerçeveleri, sosyal iletişim ağları ve online gazetecilik alanında yayımlanmış ulusal ve uluslararası makaleleri bulunuyor.

Şirin Ersoy ile evli ve İlayda Balım Ersoy adında kız çocuğu babasıdır.
                                                                                                                                                  
Prof. Dr. Metin Ersoy is from North Cyprus. He has earned his BA, MA and Ph.D degrees from Eastern Mediterranean University in Famagusta, North Cyprus. He is currently an Associate Professor of Journalism at Faculty of Communication and Media Studies, in Eastern Mediterranean University. The title of his Ph.D dissertation was “Peace Journalism, News Coverage of the Cyprus Conflict” where he explored the Turkish/Greek Cypriot media coverage of each other to see how they frame the “other” in their coverage. Since 2012, he is secretary of European Peace Research Association (EuPRA) and 50^th Istanbul conference organizing committee of International Peace Research Association (IPRA). His areas of research interest are Peace Journalism, Cypriot Media, Framing, News Coverage, Public Opinion, Agenda Setting and Conflict Resolution.

He is married with Şirin Seçkiner Ersoy and has a daughter named İlayda Balım Ersoy.